Destilado de álcool de cereais com ervas aromáticas, especiarias e famosos botânicos. Segundo o disciplinar de Plymouth, aonde nasceu originando-se do holandês Jenever, fazer um gin parece muito simples, mera aplicação de uma fórmula matemática, ao mesmo tempo encontra-se também gin feito com maçãs, vinho, batatas e outros misturados com açafrão, pepinos, pétalas, folhas ou plantas oficinais que devem conferir ao produto final propriedades milagrosas. Certamente, em quase quatrocentos anos de produção já se viu e se bebeu de tudo. Mas nunca um gin premium, feito no Brasil, capaz de exaltar e amalgamar a perfeição aos dons dessa terra encantada e o espírito da sua gente com o respeito de uma plurissecular tradição de degustação. Nascido na atmosfera encantada da Fazenda Cachoeira, sua casa é a primeira destilaria exclusiva de Gin do Brasil. Amázzoni é um produto 100% brasileiro por filosofia, ingredientes e ciclo de produção. E isso nunca se tinha visto antes, pelo menos, não até hoje.

 

HERBÁRIO

Respeitar 400 anos de tradição do Gin e ao mesmo tempo se abrir aos aromas e as seduções do Novo Mundo.

Não somente o primeiro Gin criado em uma destilaria exclusivamente dedicada no Brasil, mas dessa terra acolhe em si cinco ingredientes nunca explorados antes como princípios botânicos em um Gin: zimbro, of course, e ainda louro, limão, coentro, mexerica, aroeira e os inéditos doados do coração da floresta amazônica como cacau, castanha-do-pará, maxixe e cipó-cravo. Os ingredientes são macerados em álcool de cereais e suas infusões são derramadas nas proporções calibradas pela sapiente receita del Capitán Tato, no grande alambique em cobre, o primeiro projetado e fundido no Brasil, coração pulsante e orgulhoso da Destilaria Amázzoni.

Mexerica
Citrus reticulata

Limão Siciliano
Citrus limonum

Aroeira
Schinus terebinthifolius

Cacau
Theobroma cacao

Castanha-do-Pará
Bertholletia excelsa

Louro
Laurus nobilis

Coentro
Coriandrum sativum

Maxixe
Cucumis anguria

Zimbro
Juniperus sabina

Cipó-cravo
Tynanthus elegans

AMÁZZONI RIO NEGRO

R$ 99,00Preço

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